「やきはまぐり かねよし」（鹿島）

土曜日は茨城で仕事だったため、帰りに鹿島の「かねよし」によった。
ここのホッキ貝は絶品だ。
鹿島灘でのハマグリ漁の副産物のようなものらしい。
ハマグリよりも安いことも大きな魅力。
このサイズは全国でもここでしか食べられないだろう。
北海道野付漁協のホタテは絶品だが、ホッキ貝なら鹿島だと思う。
しかも味もジューシーでふっくらぷりぷりだ。
車だったから酒は飲めなかったが、最高だった。
また行きたい。
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